花・春夏秋冬
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トロロアオイ(黄蜀葵)
別名[ハナオクラ]
アオイ科
トロロアオイは朝開いて夕方にはしぼむ。オクラの花とそっくりで別名はハナオクラと呼ばれています。
15センチ位の大きな花で三杯酢で食べられるらしい。オクラと同じようにぬめりがあって独特の食感があるとか・・・?
またトロロアオイの根から取れる粘液は和紙を抄く時の糊剤として利用されているようです。
花びらは5枚しか見えませんが裏側に1枚あります。
トロロアオイの裏側↓
花びらは6枚。1枚は右上の青い部分で
蕾の時花びら全体を覆っている
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